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Posted by 滋賀咲くブログ at

2011年12月13日

お歳暮




 こんにちは(・ω・)ノ
 本店ホールのマツモトです☆ミ

 皆様一気に寒くなりましたね…
 風邪にはお気をつけ下さい。

 お歳暮は、お済でしょか?
 最終受付が12月25日です(>.<) 到着が12月30日が最終です。

 良かったら松喜屋のお肉をいつもお世話に
 なっている方に送っていただけたらスタッフは
 とても嬉しいですヽ(`▽´)/

 あと、1週間と5日。。。。
 是非是非お早めに、お待ちしておりますkao_10

 本店ホール マツモト




Posted by 近江牛 at 16:43 Comments(0)精肉

2011年12月12日

大掃除



こんばんわkao07
本店ホールの上坂です(^^)

皆さんいかがお過ごしですか??(笑)
今日は、姉と妹がお休みだったので
少し寂しかったですが
ホールの皆で大掃除をしていましたkao_10
カウンター階段下を掃除してたのですが
予想外の物が色々出てきて
大変でしたがなんか楽しかったですicon12(笑)

皆さんも年末に向けて大掃除頑張ってください!!
私もお家の大掃除いなきゃkao12

話変わって・・・もうすぐクリスマスですねface05
今年もローストビーフ販売しますよ!!




すっごく美味しいんで
是非、皆さん予約してお買い求めください(>_<)icon12





Posted by 近江牛 at 23:01 Comments(0)ブログ

2011年12月11日

カモの燻製



 こんばんわ☆
 本店ホールの松本です(^O^)!!

 本日は【カモの燻製】をご紹介♪
 厨房さんにご協力いただき写真を撮りました!


 これは燻製焼きする前です。
 味付けはいたってシンプル…塩コショウです(^^)/
 

 そして、サクラチップで燻製焼きします。
 モクモクと煙が立ちいい香り~)^o^(


 焼き上がり♪
 塩コショウがいい感じにきいていて
 とても良い美味しさですicon22kao_17


 店頭さんで売ってますのでよろしかったら
 お買い求めください(^_^)/~

 本店ホール 松本




Posted by 近江牛 at 17:18 Comments(0)料理

2011年12月10日

クリスマス

 

 こんばんわ(^O^)
 本店ホールの松本です☆

 クリスマスは皆さんはいかがお過ごしでしょうか?kao_10
 私は家族と過ごし後はお仕事ですね<(_ _)>

 クリスマスはパーティーとかしたくなりますね♪
 でも、たくさん作るのはしんどいですよね……

 そんなときに、ジャジャ―ン




 見て見てicon12
 クリスマスオードブルですよー(#^.^#)
 美味しそうでしょう?おいしいですよ!!笑

 まだクリスマスのお食事決まってない方
 松喜屋のクリスマスオードブルはいかがでしょう☆

 気になる方は松喜屋へ今すぐご連絡を……(o^ー^o)ニコニコ


 本店ホール 松本










Posted by 近江牛 at 20:44 Comments(0)料理

2011年12月08日

厨房で、発見!!!

こんばんは(^^)/
本店ホールの上坂ですkao05
今日は天気も悪く、凄く寒いですが
皆さん体調は大丈夫ですかkao_9??

私は、鼻かぜになっちゃって
呼吸するのが少し辛いですが
仕事は真面目に頑張ってます!!(笑)

今日は、厨房でシャケを見つけましたkao05icon12

ちなみにハート花尾さんハートは、タラと間違えて
皆につっこまれてました(>_<)笑

速報カラオケ只今、料理長より試食させて頂きましたicon12
山本コメント⇒料理長の故郷:北海道より届いた『レインボートラウト』は、上質な油が乗っていて甘味があり『ルイベ』にて、生姜醤油で頂きましたkao_22
『ルイベ』とは、「鮭」または「鱒」を使った北海道の郷土料理で、生鮭をいったん冷凍し、その身を刺身のように薄く切ったもの 塩鮭は使用せず、凍った独特の食感が特徴で、生の刺身とは風味が少し異なり鮭本来の旨味が楽しめますiconN07

では、短いですが終ります

皆様のご来店を心よりお待ちしておりますface02




Posted by 近江牛 at 16:26 Comments(0)料理
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