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Posted by 滋賀咲くブログ at

2011年12月11日

カモの燻製



 こんばんわ☆
 本店ホールの松本です(^O^)!!

 本日は【カモの燻製】をご紹介♪
 厨房さんにご協力いただき写真を撮りました!


 これは燻製焼きする前です。
 味付けはいたってシンプル…塩コショウです(^^)/
 

 そして、サクラチップで燻製焼きします。
 モクモクと煙が立ちいい香り~)^o^(


 焼き上がり♪
 塩コショウがいい感じにきいていて
 とても良い美味しさですicon22kao_17


 店頭さんで売ってますのでよろしかったら
 お買い求めください(^_^)/~

 本店ホール 松本




Posted by 近江牛 at 17:18 Comments(0)料理
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