近江牛　松喜屋スタッフブログ

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皆さんお久しぶりです（●＾o＾●）

桃です＼(^o^)／




すっかり寒くなってきましたね。
昼間は暖かいですが、日が暮れると上着が一枚欲しい所ですね(*_*)

女性スタッフは、皆半袖でお仕事しています。



情熱がたっぷりなので寒さなんて気にしません！

・・・・すみません、もう少ししたら長袖になっています（笑）




けど情熱は欠けることなく熱く接していきます！！





これから段々寒くなってくるらしいです。
風邪も流行っているらしいので、体調管理に気を付けて下さい。




そんな寒い日に、松喜屋の牛鍋はいかがでしょうか？？




牛鍋膳はランチのみになります。

モモ・バラ・・・￥１６５０
モモ・バラ・ロース・・・￥２５００
ロース・・・￥３５００

とリーズナブルな価額でご賞味いただけます
一人鍋のすき焼きでございます(*^_^*)


セットとして、
白ご飯・味噌汁・うどん・フルーツ・コーヒーまたは紅茶が付いております（＾ｕ＾）




またすきやき・しゃぶしゃぶなどの鍋物もご賞味出来ますので
詳しくはホームページにて、ご覧くださいませ。


http://www.matsukiya.net/menu-oohiroma.html




皆様のご来店、お待ち申しております。

ご無沙汰の山本でございます

本日は、今月おすすめワインのご紹介です

普段なかなか飲めないワインなので、ぜひグラス片手に近江牛を頬張ってみて下さい

きっと笑顔になる事、間違いなしです

http://www.matsukiya.net/somurie.html　（詳細は、こちら）

週末は、大変混み合いますので、ご予約をオススメ致します。

また、駐車場2ケ所ございますが、満車の場合　石山駅近隣のコインパーキングの駐車券をスタッフにご提示頂きますと２時間分（400円）負担させて頂きます！

皆様のお越しを心よりお待ちしております  

はい、またまた辻でございます＼(^o^)／




今回も大船紹介したいと思います♪



◆ ・柿の白和え
　　・牛肉のぬた
　　・さつまいものレモン煮
　　・ホワイトコーンの天ぷら
　　・いちぢくのごまあんかけ◆



◆牛肉の黄味酢あえ◆






◆角煮おこわ添え◆







◆オマールとスズキのポワレ（赤ワイン風味のバターソース）◆








◆季節のフルーツ盛り合せ◆











今回も豪華でボリューム満点！
シェフ自慢のお料理です☆☆


 

季節・その日の食材・シェフによってお料理内容は
かわりますが、ぜひご賞味ください(*^_^*)

 

 

はい、辻です(*^_^*)

もー8月も終わってあっとゆうまにお正月きちゃいますね（＾ｕ＾）
夏らしいこと全然できてないので
近々、花火しようと思います(^^ゞ(笑)




ところで、
今日はシェフおまかせの【大船】を紹介したいと思います♪






※前菜

◆旬魚と旬菜のオレンジマリネ◆








※魚介料理
◆鱸と帆立のポワレ◆











※デザート
◆季節のフルーツ盛り合せ◆（1品目）


◆クレームブリュレ◆（2品目）









どうでしょうか！
松喜屋シャフが腕をふるった自慢の一品一品です(*^_^*)☆



フルーツに金箔ものっててオシャレでしょ～(>_<)☆★☆




季節・その日の食材・シェフによって
毎回料理内容は変わります！
ぜひ一度ご賞味ください＼(^o^)／♪








次の大船紹介もお楽しみに(^ム^)☆