近江牛　松喜屋スタッフブログ

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皆さん、こんにちは！桃です



今年は台風多いですね～(*_*)

皆さん外出される際は、怪我の無いようにお気をつけて下さいませm(__)m




さて、秋と言えば！！
食欲の秋！運動の秋！！誘惑の秋！！！と言いませんか？(笑)


まあ後者は言わないと思いますが・・・。




現在松喜屋本店では、館内のいたる所でハロウィンの飾りをしております！！



店頭では、一番大きいかぼちゃを






お惣菜もハロウィンにちなんで。


かぼちゃのグラタン




かぼちゃのスープ



どれもおいしそうじゃないですか？？



期間限定なので、今の内にご賞味ください！




またレストラン館内では、おじさんかぼちゃもどこかに居るので、
探してみて下さい





それでは、皆様のご来店をお待ちしております！！

今日は唐橋で綱引き合戦がありました(^o^)／

というのは、「瀬田の唐橋」を舞台に、日本では前例のない幹線道路の橋上で大綱引合戦を行い
 綱武士は全国から募集し、日本の東軍、西軍各100名ずつに分かれ対決する大綱引きです＼(~o~)／

100人の綱引きなんて見たことなかったのですが、
すごい迫力でした(*_*)☆


普通、綱引きは小学校か中学校時代で最低３０人ぐらいで対決ですよね









綱引き中







 

 

上から見たらすごい人の多さがわかりますよね










綱引き終了後のハイタッチ



こんな感じです

この＜−西か東か−＞戦の前には、瀬田川の東岸と西岸で武将を囲み両軍の睨み合い戦前の儀式が執り行われ、
西軍は石山寺が城となり東軍の城は建部大社。
１００人ずつに分かれた両軍は瀬田川をはさみ、にらみ合う形で結集し３回にわたり対戦、
結果は１勝１敗１引き分け　だったそうです






また唐橋の観光がてらに松喜屋にもぜひお越しください(*^_^*)

みなさ～ん、こんばんわ山本です



昨日は、大津市滋賀公民館・逢坂公民館・藤尾公民館　主催（女性限定講座３回シリーズ）




第１回　『献上品から御用達へ ― 近江牛の食材としての魅力』　をテーマに、れすとらん松喜屋にて開催されました。




10時より、３公民館スタッフの皆様よりご挨拶があり、第１部ではマネージャー岩崎による「近江牛の歴史」をテーマに漫談、



第２部では、前田料理長と精肉部 鎌田の強面２人による「近江牛のおはなし」を、実物（ヒレ・ロース・クラシタ・モモ）を見て頂きながらの質疑応答を、





交えての楽しいセミナーでした


近江牛のお勉強の後は、『近江牛づくしの特別メニュー』でマダムランチをご堪能頂きました




今回初の試みでしたが、皆様の笑顔がたくさん見られ、しかもお帰りの際には精肉店でお買い物までして頂き、みなさまに感謝感謝の楽しい一日でした。

皆さんこんにちは！！桃です（＾ｕ＾）

秋なのに猛暑日が続く毎日ですね



今日の休憩時間に松田さんと、このエスカレーターに乗って・・・




催事を見学しに行ってきました（＾ｕ＾）








西武大津店　６Ｆ催事場にて「滋賀のええもんうまいもん祭り」
　　　　　　　　　　　 　　１０月９日（水）～１４日（月）

開催中でございまーす(*^_^*)




通常では販売していない
ステーキ重も販売しております



また、数量限定ではありますが
精肉も販売しております♪日替わり商品などもございます(^o^)／








こ～んな可愛いお客様も購入して下さいました



家族で美味しく食べてねヽ(^o^)丿



１４日まで出店しておりますので、皆様のご来場お待ちしております！！



輝く笑顔でお待ちしております

はい、辻です（＾ｕ＾）

もー10月突入しましたね

一年過ぎるのもはやいもんです＼(~o~)／



ところで、今日はシェフのおまかせコース
『大船』紹介をしたいと思います☆







◇コールドビーフ◇







◇香味野菜3種の生ハム巻き（かきソースがけ）◇







◇角煮のおこわ添え◇

 




◇オマールとスズキのポワレ（赤ワイン風味のバターソース）◇








◇季節のフルーツ盛り合わせ◇







いかがでしょうか＼(^o^)／


ボリューム満点のおまかせコースです



お料理は季節・その日の食材・シェフによって変わりますが
ぜひ、皆さんにも松喜屋の『大船』を味わっていただきたいです(^o^)／


ご来店お待ちしております（●＾o＾●）