2009年07月30日
奥様レシピ
は～い皆様ご機嫌いかがかな～
マタマタ奥様レシピ～
前回のは参考になりましたでしょうか
本日は『薄切り豚の揚げ煮』(＠゜Д゜＠;)きました～
以外と簡単だよ( *^-^)ρ(^0^* ) あ～ん
材料（４人前)
豚肩ロース(ｽﾗｲｽ) 250ｇ (￣(∞)￣) ブヒィ~
塩・胡椒 少々
片栗粉 適量
・・・・煮出し・・・・
市販めんつゆ 1/2カップ
（２倍濃縮タイプ）
大根おろし 100ｇ
おろし生姜 20ｇ
水 1/3カップ
揚げ油 適量
葱のみじん切り
作り方♪♪ｖ(⌒ｏ⌒)ｖ♪♪イエーイ
豚肉は一口大に切り、塩・コショウをする
一切れごとに片栗粉をまぶして180℃の油で
カリッと揚げる(〃^∇^)o_彡☆
煮出しを作り＿〆ヾ(￣(エ)￣ メモメモ・・・
沸騰してから、おろし生姜と大根おろしを入れ
揚げた豚肉を入れさっと煮る
器に盛り付けて葱のみじん切りをのせて
☆^v(*^∇')乂('∇^*)v^☆ヤッタネ!!
簡単に出来ますので是非おためしあれぇ～
男が書いても奥様レシピ～
マタマタ奥様レシピ～
前回のは参考になりましたでしょうか
本日は『薄切り豚の揚げ煮』(＠゜Д゜＠;)きました～
以外と簡単だよ( *^-^)ρ(^0^* ) あ～ん
材料（４人前)
豚肩ロース(ｽﾗｲｽ) 250ｇ (￣(∞)￣) ブヒィ~
塩・胡椒 少々
片栗粉 適量
・・・・煮出し・・・・
市販めんつゆ 1/2カップ
（２倍濃縮タイプ）
大根おろし 100ｇ
おろし生姜 20ｇ
水 1/3カップ
揚げ油 適量
葱のみじん切り
作り方♪♪ｖ(⌒ｏ⌒)ｖ♪♪イエーイ
豚肉は一口大に切り、塩・コショウをする
一切れごとに片栗粉をまぶして180℃の油で
カリッと揚げる(〃^∇^)o_彡☆
煮出しを作り＿〆ヾ(￣(エ)￣ メモメモ・・・
沸騰してから、おろし生姜と大根おろしを入れ
揚げた豚肉を入れさっと煮る
器に盛り付けて葱のみじん切りをのせて
☆^v(*^∇')乂('∇^*)v^☆ヤッタネ!!
簡単に出来ますので是非おためしあれぇ～
男が書いても奥様レシピ～
