近江牛　松喜屋スタッフブログ : 2009年11月30日

奥様レシピ「牛肉の焼きしゃぶ」

こんにちは、キリですヽ( ゜ 3゜)ノ★
今日は簡単！おいしい！
「牛肉の焼きしゃぶ」をご紹介!!

材料（４人前）　分量
牛モモ薄切り肉…400ｇ
しその葉…………６枚
万能葱……………４本
しょうが…………2かけ
ｻﾗﾀﾞ油……… 小さじ２
濃い口醤油… 大さじ２
酢…………… 大さじ２

作り方
①牛肉は食べやすい大きさに切りますはさみ

②しそは千切りにして水にさらします。万能葱は
小口切りにします。生姜はすりおろします icon23

③フライパンに油を敷き､強火で熱して肉を
さっと焼き、器にとりますカレー

醤油と酢をまわしかけ、②を散らします icon23

そして後は食べるだけ!!本当に簡単です♪
シンプルな料理なので、お肉がかなり重要です!!
ぜひぜひ旨味たっぷり松喜屋の近江牛のを
ご利用ください♪
おいしいこと間違いなしですヽ(｀▽´)/ icon12

Posted by 近江牛 at 19:45 │Comments(2) │レシピ

プロフィール

近江牛

アクセスカウンタ

読者登録

メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら

現在の読者数 3人

お気に入り

ブログ内検索

QRコード

Information

【 P　R 】