2012年01月15日
あられ~あられ~
こんにちは(^O^)
本店ホールの松本です♪
本日料理長が、あられを
作ってくれました(゜v゜>)

乾燥さしたお餅を175℃の油で
あげて浮かんできたらokだそうですよ☆!
美味しかったです(^_^)v
鏡開きをした、お餅が残っているなら
ぜひ、あられでも作ってみて下さい

今考えると、自家製であられできますね!
もち米たいてお好みの味付けをして、乾燥させて
あげるっていう~うん、まさに自家製☆笑
私も時間があるときに作ってみたいなぁ~…と
思います

本店ホール 松本
Posted by
近江牛
at
15:55
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