2009年09月27日
ほうじ茶アイス
はぁ～い
皆様お元気かな
朝晩すっかり涼しくなりましたねぇ
今日は『ほうじ茶のアイス』をご披露します
分量*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
☆牛乳 2L
☆グラニュー糖 300ｇ
☆卵黄 20個
☆ほうじ茶 80ｇ
作り方ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
①冷たい牛乳にほうじ茶を入れ、沸騰直前まで火にかける 火を一番弱くして3分間煮出す。
↑常温近くまで冷ます↑
②卵黄とグラニュー糖を合わせ
白っぽくなるまで混ぜる
これに①を少しずつ混ぜる
③②を鍋に戻し、混ぜながら加熱する。
＊82℃以上になると分離するので気をつける
④③を冷ましてアイスクリーマーにかける。
回っているときから美味しそう(*゜▽゜ノノ゛☆
下は出来上がって一度冷凍したものです
ディッシャーでくるりんこん:*:・(￣∀￣)・:*
ほうじ茶アイスがあなたを呼んでます
口の中に入れたとき('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
ｷﾀｰ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(｡Ａ｡)!!!いい香り～
おためしあれぇ～～
ご家庭では分量が多いので半分や三分の一の
分量でお試しください
尚クリーマーが無いとおもいますが
冷凍庫で出したり固めたりして頑張ってね
皆様お元気かな
朝晩すっかり涼しくなりましたねぇ
今日は『ほうじ茶のアイス』をご披露します
分量*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
☆牛乳 2L
☆グラニュー糖 300ｇ
☆卵黄 20個
☆ほうじ茶 80ｇ
作り方ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
①冷たい牛乳にほうじ茶を入れ、沸騰直前まで火にかける 火を一番弱くして3分間煮出す。
↑常温近くまで冷ます↑
②卵黄とグラニュー糖を合わせ
白っぽくなるまで混ぜる
これに①を少しずつ混ぜる
③②を鍋に戻し、混ぜながら加熱する。
＊82℃以上になると分離するので気をつける
④③を冷ましてアイスクリーマーにかける。
回っているときから美味しそう(*゜▽゜ノノ゛☆
下は出来上がって一度冷凍したものです
ディッシャーでくるりんこん:*:・(￣∀￣)・:*
ほうじ茶アイスがあなたを呼んでます
口の中に入れたとき('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)
ｷﾀｰ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(｡Ａ｡)!!!いい香り～
おためしあれぇ～～
ご家庭では分量が多いので半分や三分の一の
分量でお試しください
尚クリーマーが無いとおもいますが
冷凍庫で出したり固めたりして頑張ってね
Posted by
近江牛
at
12:54
│Comments(3)
│料理
この記事へのコメント
今日のミステリーツアーのご飯、全然やったわ(T_T)
当たり前だけど、松喜屋の方が数万倍おいしいし…。
口直しにほうじ茶のアイス食べたいよぉ(;ロ;)
当たり前だけど、松喜屋の方が数万倍おいしいし…。
口直しにほうじ茶のアイス食べたいよぉ(;ロ;)
Posted byごろぉat2009年09月27日 13:53
ごろぉ＞
ありがとぉ～
帰りに食べにおいでぇ～
まってんでぇ～
ありがとぉ～
帰りに食べにおいでぇ～
まってんでぇ～
Posted by五里at2009年09月27日 16:13
美味しそうやけど。
おっちゃんには無理やね～
これは売店では売ってないですよね
誰か作ってつくってくれる人を
見つけなければ
おっちゃんには無理やね～
これは売店では売ってないですよね
誰か作ってつくってくれる人を
見つけなければ
Posted by夢みるおっちゃんat2009年09月28日 06:32
