近江牛　松喜屋スタッフブログ : ヘラガニ

最近のコメント

プロフィール

近江牛

アクセスカウンタ

読者登録

メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら

現在の読者数 3人

お気に入り

ブログ内検索

QRコード

Information

2009年10月12日

渡り蟹の一種で北海道では
足にへらがついていて『ヘラガニ』と呼ばれている
小ぶりではあるが
味は濃厚で特にメス蟹の内子が美味しい

子供の頃はよくおやつ代わりに食べてました
この『ヘラガニ』ともう一種類は『クマガニ』です
『クマガニ』は上海ガニとよくにています

足はしゃぶってカミカミします
胴体の頭の部分の味噌が濃厚でとても美味しいです

同じカテゴリー（グルメ）の記事画像

同じカテゴリー（グルメ）の記事

Posted by 近江牛 at 09:03 │Comments(2) │グルメ

この記事へのコメント

おっちゃんはこのカニは食べたことないです。人生結構長いけどまだまだ食べたことない美味しいものがいっぱいありますね。
ますます北海道にいきたくなりました。

Posted by夢みるおっちゃんat2009年10月12日 17:37

おっちゃん＞
いろいろおいしいものありまっせ～～
千味もそのひとつですね
またまた紹介しますね

Posted by五里

at2009年10月12日 19:43

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込