あられ～あられ～
こんにちは(^O^)
本店ホールの松本です♪
本日料理長が、あられを
作ってくれました(゜ｖ゜>)
乾燥さしたお餅を175℃の油で
あげて浮かんできたらｏｋだそうですよ☆！
美味しかったです(^_^)v
鏡開きをした、お餅が残っているなら
ぜひ、あられでも作ってみて下さい
今考えると、自家製であられできますね！
もち米たいてお好みの味付けをして、乾燥させて
あげるっていう～うん、まさに自家製☆笑
私も時間があるときに作ってみたいなぁ～…と
思います(・Ｏ・)
本店ホール 松本
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