奥様レシピ「牛肉の焼きしゃぶ」
こんにちは、キリですヽ( ゜ 3゜)ノ★
今日は簡単！おいしい！
「牛肉の焼きしゃぶ」をご紹介!!
材料（４人前） 分量
牛モモ薄切り肉…400ｇ
しその葉…………６枚
万能葱……………４本
しょうが…………2かけ
ｻﾗﾀﾞ油……… 小さじ２
濃い口醤油… 大さじ２
酢…………… 大さじ２
作り方
①牛肉は食べやすい大きさに切ります
②しそは千切りにして水にさらします。万能葱は
小口切りにします。生姜はすりおろします
③フライパンに油を敷き､強火で熱して肉を
さっと焼き、器にとります
醤油と酢をまわしかけ、②を散らします
そして後は食べるだけ!!本当に簡単です♪
シンプルな料理なので、お肉がかなり重要です!!
ぜひぜひ旨味たっぷり松喜屋の近江牛のを
ご利用ください♪
おいしいこと間違いなしですヽ(｀▽´)/
関連記事