まねこきさる

近江牛

2009年07月15日 10:01

まねこきさるヽ@(o・ェ・)@ノウキッ
北海道弁で(まねをする)という意味

何をまねしたんでしょうかね~ヽ( ゜ 3゜)ノ
北海道と言えば『花畑牧場』
花畑牧場と言えば『ナマキャラメル』だべさぁ(^-^)/


作っちゃいました…(*´?`*)。o○
チョット端っこ試食して変な形になってます(/・ω・)/
少し冷蔵庫で冷やしてからカット


前の写真と色が違うけど一緒だよ

(写真のウデが悪い)



ビニールに入れて保存

レシピはネットから引っ張ってきたゾ~
・生クリーム………400cc
・バター(有塩) … 40g
・牛乳 ……………300cc
・バニラビーンズ …1/2本
・グラニュー糖 ……240g
・蜂蜜 …………… 20g
・水あめ ………… 20g


材料全て鍋にぶち込んで強火で
沸騰直前まで温める
中火にしてコトコト約40分間マゼマゼ~
マゼラン海峡
硬さを見るために冷水を用意しておくこと
その中に数的たらしてみて硬さ調整してね
後は型に流し込み~余熱をとって冷やすだけ
冷蔵庫より冷凍庫のほうがいいみたいダス(・ω・)ノ
後はお気の召すままに
カットしてお食べくださいまし

味のほうはウマ━━(゚∀゚)━━!!!ウマ( ̄▽ ̄)=3
花畑より美味しいうめぇ~めぇなぁ~
いっぱいまぐらえ

(北海道弁おいしい・おいしいね~・いっぱいたべなさい)

皆さんも一度お試しあれ~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
一粒食べて100m~ピユー 100粒食べてお腹がピュー


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