松喜屋の節分

近江牛

2012年02月03日 23:09

こんばんわ～、久々の山本です
今日は、午前0時より一斉に『まるかぶり牛肉太巻き』手巻き作業500本がスタート
 


厨房の精鋭スタッフによる8時間耐久レースは、圧巻で一本一本想いが詰まった太巻きが仕上がりました

残念ながら、今年はすべて完売ですが、ぜひ来年一度『近江牛の太巻き』を、どうぞ

ソムリエ山本


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