松喜屋(^^♪

はい、辻です（＾－＾）


無事、船幸祭も終わりました！
売上に貢献して下さった皆様ありがとうございます

ですが、どんどん夏のイベント事が終わっていきますね(T_T)
わたくし、今年は花火の音だけ聞かせていただきました（笑）



さて、今回は夏も後もう少しで終わってしまいますが、
一番の松喜屋メニュー「大船」を紹介したいと思いますヽ(^o^)丿




まず、「大船」というのは選りすぐりの近江牛と、
魚介料理からなるシェフおまかせコースです




今回は8月4日に撮影した大船です☆



 
◇コールドビーフ◇

 
◇生ハムとトマトのミルフィーユ・魚介のムース◇
 
◇近江牛の味噌漬◇
 
◇活鱧の焼霜と帆立貝
近江牛しゃぶしゃぶの酢の物◇
 
◇活鱸のグリエフルーツトマトソース添え◇





どれもおいしそうでしょ～（●＾o＾●）

そうじゃなくて美味しんですけど（笑）


季節・その日の食材によって異なりますが、
ぜひ一度ご賞味くださいませ(^ム^)☆☆☆