とんぺいやき

近江牛

2010年05月30日 11:35

はぁ～い皆様お元気ですか
本日は『とんぺいやき』でござんす
よくおじゃまするお店の豚ペイ焼きは
豚と野菜を炒めてその上から
オムレツを乗せるのです

こんなんですぅ～
卵と中の豚肉と野菜を混ぜ混ぜして食べます
普通はオムマキみたいに卵で包んでありますが
ここのはチョイト一工夫してありますねん

これもいいかもぉ～