津居山のかにさん
はぁ～い皆様お久しぶりぃ～
津居山のかにさん食べに行ってまいりました
城崎温泉ですねぇ～初日は曇り空
二日目は台風のようなお天気でしたが
かにさんはしっかりといただきました
2人でカニ３匹でございました
お刺身・焼き・ボイル・しゃぶしゃぶ
前菜はクラゲとカニの酢の物
次は丹波栗・かに豆腐・カニ寿司
チョットいっぱい飲んでいるうちにカニさんの登場
ででぇ～～んとぉ～きましたねぇ～
手前に見えるのがカニ味噌ですが
後からみそ焼きに調理してでてきます
頭を取って見たら中から透明感あふれるカニ身
これを鍋に入れていただきます
足とつめはしゃぶしゃぶとボイルでぇ～
鍋を食べ初めて約１時間～次の料理は焼きガニ
この焼きガニもジューシーで美味しいべ～～
半分くらい食べた時に今度はカニ味噌やき～
今回のお宿は小さな旅館
とっても感じが良くカニも二人で３匹だよ
来年も行こうぜぇかに食いに
関連記事