牛肉たたき

2009年09月01日 11:51

牛肉たたき達

出番をまっています

松喜屋のたたきは
まずお湯に通して霜降りにして、それから焼きにはいる
なぜかと思うでしょう(〃^∇^)o_彡☆あははははっ

これはね
殺菌してから焼きに入る方法なのです
それに焼き色も薄いし、表面も柔らかく仕上がるからね
松喜屋特製のポン酢でおめしあがりくださいね